سفارش تبلیغ
صبا ویژن

داستان شروع پرورش قارچ

سالن پرورش قارچ

سالن پرورش قارچ

خیلی وقته دنبال اینم که یه کار جدید شروع کنم ، من کارمند اداره کشاورزیم و ارشد گیاه پزشکی دارم . یه روز تو اداره به همکارام گفتم که میخوام یه کاریو شروع کنم که درآمد خوبی داشته باشه ، میخواستم نظر شما رم بدونم ، چند نفر گفتن گلخونه بزن چن نفر دیگه م گفتن پرورش قارچ . فکر بدی به نظر نمیومد ازشون تشکر کردم رفتم سراغ کارم . کارم که تموم شد رفتم خونه تا با خانوادم مشورت کنم . همشون گفتن سالن پرورش قارچ برا من بهترین گزینس ، چون هم مصرفش بین مردم زیاده هم با رشته ی دانشگاهیم ارتباط داره ، رفتم تو نت سرچ کردم ببینم درامدش چطوره و چیا برا احداث سالنش نیاز داره ، دیدم یکیش یه سالن بزرگ با دو طرف بازه ، خب اینو باید خودم ی جا رو اجاره کنم و بگم درس کنن ، بعد دیدم نوشته خاک و سالنش باید جوری باشن که برای و اولین بار توش قارچ پرورش میدی و از همه مهم تر از دامداری و مرغداری به دور باشن ، خب اینم حله اما مهم ترین نکته رطوبتش بود مخصوصا که نوشته بود دیواراش باید جوری باشن که رطوبت بالای 90 % رو تحمل کنن این یعنی سالن به یه رطوبت سازو هیتر قوی نیاز داره ، پس باید تو خرید رطوبت ساز و هیتر خیلی دقت کنم و اینکه دمای محیطش باید بین 15-18 سانتی متر باشن که با هیتر حللش میکنم البته باید کولرم داشته باشه خیلی خب حله اقا احداث میکنم امیدوارم خوب بشه .

رفتم سراغ جایی که مورد نظرم بودو پیدا کردم ، رطوبت ساز و هیترم از اینترنت سفارش دادم بقیه چیزام حضوری خریدم ،الان تقریبا 6 سال از وقتی که این کارو شروع کردم میگذره اولش سخت بود ولی الان در کل خوبه از کاری که شروع کردم راضیم .

ممنون میشم نظرات خودتون بنویسید

 

منبع


قابل توجه پرورش دهندگان کبک

کارشناسان رسمی گروه صنعتی اسکندری با راه اندازی سیستم پرسش و پاسخ توانسته بسیاری از مشکلات پرورش دهندگان عزیز را در مورد نحوه کار با دستگاه جوجه کشی حل کند. شما در این انجمن می توانید سوالات خود را در مورد دستگاه های جوجه کشی بپرسید و اگر اطلاعات و تجربه کافی نیز در این مورد دارید می توانید به سوال سایر کاربران پاسخ دهید و از طرف انجمن امتیاز دریافت کنید. 

در این سیستم به صورت تخصصی در مورد دستگاه های جوجه کشی گروه صنعتی اسکندری به بحث و تبادل نظر پرداخته شده است. کاربران می توانند پرسش های خود را در مورد دستگاه ها و یا روش های جوجه کشی بپرسند و با افراد و کاربران با تجربه در این زمینه مشورت کنند. اگر از دستگاه های جوجه کشی گروه صنعتی اسکندری استفاده می کنند و یا پرورش دهنده پرنده خاصی مانند بلدرچین هستید و می خواهید اطلاعات خود را در این زمینه ها افزایش دهید این سیستم بهترین گزینه برای شما خواهد بود. 

برای دیدن انجمن جوجه کشی کلیک کنید. 


ساخت قفس کبک ، بلدرچین و بوقلمون

در این مقاله میخواهیم نحوه ی ساخت قفس بلدرچین راب شما اموزش دهیم اما شما میتوانید با استفاده از این مقاله برای کبک خود متناسب با اندازه ی کیک برای ان قفس مورد نظر را بسازید

پس از ساخت چارچوب کلی قفس، باید توری ها را به گوشه ها و کف آن متصل کنید. دقت کنید که توری ها باید محکم باشند تا بتوانند وزن بلدرچین ها را تحمل کنند و به راحتی نیز پاره نشوند، بهتر است توری را از جنس فلزات غیر قابل زنگ مانند آلومینیوم انتخاب کنید تا طول عمر بالایی داشته باشد. توری ها نباید به اندازه ای گشاد باشد که پای بلدرچین ها از لا به لای آن آویزان شود و به اندازه ای نیز ریز نباشد که فضولات پرنده در لا به لای آن گیر کند. قسمت هایی از توری را که سر بلدرچین را در آن قرار دارد، برش داده تا بلدرچین به راحتی سر خود را از آن بیرون آورده و دان بخورند.

در مراحل ساخت قفس بلدرچین به شیب کفی سینی قفس دقت داشته باشید. هنگام نصب توری های کف قفس باید دقت کنید که حالتی شیب دار داشته باشد. چون شما قصد دارید از پرنده ها تخم بگیرید، بنابراین تخم گذارده شده باید بلافاصله لیز خورده و به قسمت تخم ریز منتقل شود. توری قسمت کف را در اندازه 60 سانتی متر بِبُرید و در انتها 10 سانتی متری که بیرون می ماند به عنوان قسمت جمع آوری تخم ها کاربرد خواهد داشت، با استفاده از تکه حلبی یا گالن این قسمت را پوشش داده و مکان امنی برای تخم های تولید شده فراهم کنید. پس توری ها را کمی با فاصله از انتهای چارچوب نصب کنید تا جا برای سینی مخصوص فضولات وجود داشته باشد.

 

قدم چهارم – نصب دانخوری 

 

 

دانخوری قفس بلدرچیندانخوری قفس بلدرچین

 

دانخوری ها را از لوله پلیکا انتخاب کنید، این لوله جنس خوبی داشته و کاملا بهداشتی است و از دوام و طول عمر بالایی نیز برخوردار است. این لوله ها را به اندازه 2 متر انتخاب کنید و در بالای قسمت تخم ریز و با فاصله مناسب نصب کنید، طوری که بعدا مانع برداشتن تخم ها نشود.

لوله را از قسمت بالایی بُرش داده تا امکان دانریزی به راحتی ممکن شود و بلدرچین ها نیز به راحتی بتوانند دان بخورند. به منظور بی خطر سازی لبه ها، حتما آنها را با استفاده از یک سوهان کُند کنید. برای جلوگیری از ریخته شدن دانه ها از اطراف لوله، بهتر است دو طرف آن را با پلاستیک های مناسبی ببندید.

 

قدم پنجم – ساخت سینی جمع آوری فضولات 

 

 

سینی جمع آوری فضولاتسینی جمع آوری فضولات

 

برای جلوگیری از کثیف شدن کف قفس و جمع آوری راحت فضولات، استفاده از سینی های مخصوص فضولات بهترین راه حل خواهد بود. شما باید قفس را طوری طراحی کنید که فضولات پرنده ها از توری عبور کرده و بر روی این سینی جمع آوری شود. بنابراین انتخاب یک توری محکم با سوراخ های مناسب بهترین راندمان را خواهد داد و هیچ فضله ای زیر پای پرنده ها نخواهد ماند.

برای ساخت سینی ها می توانید از پلاستیک، حلبی و یا ورق های گالوانیزه استفاده کنید. سینی ها را در عرض 40 سانت و طول 2 متر بُرش دهید. اما قبل از اینکه سینی ها را قرار دهید باید پایه های مناسبی را برای آن بسازید. تکه ای از ورق های گالوانیزه را در سمت چپ و تکه ای را نیز در سمت راست قرار دهید تا سینی به راحتی بر روی آن قرار گرفته و امکان حرکت دادن آن نیز وجود داشته باشد.

به منظور جلوگیری از ریزش فضولات بر روی زمین، باید کناره های آن را کج نموده و به سمت بالا بدهید. لبه ها را حتما با استفاده از سوهان های فلزی کُند کنید تا بعدا به دست هایتان آسیب نرساند.

 برای مطالعه ی کامل مقاله به سایت زیر مراجعه نمایید 

اموزش ساخت قفس بلدرچین


پرورش کبک را از کجا شروع کنیم؟

کبک پرنده ای است که به راحتی و سهولت و با رعایت اصول نگهداری در تمام طول سال قابل پرورش است. و در حال حاضرپرورش و نگهداری این پرنده به تعداد بالا و در سالن های پرورش به یک منبع درآمد بسیار عالی تبدیل شده است شعار تیم و کارشناسان مسترپت بر این است که با شرایط و نیازهای هر چند محدود و اوضاع اقتصادی نابه سامان کشور، تمام جنبه های آموزش و کارآفرینی یک پرورش دهنده را تامین و سعی در کسب درآمد و سودآوری یک پرورش دهنده داشته باشد که در این مقاله شروع پرورش کبک را با توجه به تحقیقات و پژوهش و مصاحبه با پرورش دهندگان موفق در این راستا، به صورت اطلاعاتی کامل در اختیار شما قرار دادیم پس با ما همراه باشید و خواندن این مقاله ی کلیدی و مهم را از دست ندهید.

 

نکته: در ابتدای کار با مطالعه و تحقیق و تهیه یک طرح توجیهی تمام جوانب و شرایط پرورش کبک را آنالیز و هدف از پرورش کبک را برای خود مشخص و سپس اقدامات بعدی را شروع کنید.

 

 

 

اطلاعاتی در مورد کبک پرورشی

در این قسمت مقاله، یک نگاه اجمالی به کبک داریم و با دانستن نکاتی در این زمینه انتخاب بهتری را یک پرورش دهنده انجام می دهد.

 

-طول عمر مفید یک کبک 4 سال و طول عمر غیر مفید 7 سال است.

 

-کبک در سن 3 الی 4 ماهگی برای کشتار آماده و بلوغ وزنی می رسند.

 

-کبک ها در سن 6 الی 7 ماهگی برای تخم گذاری آماده و به بلوغ جنسی می رسند.

 

-در طول سال یک کبک 4 ماه تخم گذاری دارد و 2 ماده به صورت مطلق استراحت می کند که در این زمان فقط می خورد و می خوابد.

 

-تخم کبک ها پس از 24 روز به جوجه تبدیل می شود.

 

-درجه حرارت برای دستگاه جوجه کشی 99/8 فارنهایت و رطوبت 60 و به مرور که جوجه ها می خواهند از تخم خارج شوند رطوبت دستگاه را به 75 می رسانیم.

 

-کبک پرواری که آماده کشتارگاه هست حدود نیم کیلوگرم وزن دارد.

 

-مصرف خوراکی یک کبک در یک روز 30 گرم است.

 

 

 

اهداف پرورش کبک

به 3 طریق یک پرورش دهنده می تواند از کبک کسب درآمد کند.

 

-پرورش کبک مولد که با نسبت 3 ماده و 1 نر به فروش می رسد.

 

-تولید جوجه 1 روزه، که در این روش برای گله استفاده می شود.

 

-تولید نیمچه های گوشتی که پس از رسیدن به سن و وزن متعادل برای کشتارگاه آمادخ می شوند.

 

 

 

امکانات اولیه و شروع پرورش کبک

سرمایه ی اولیه پرورش کبک به تعداد و مکانی که شما رهن و یا اجاره کرده اید بستگی دارد و به طور یقین و مطلق نمی توان عدد قیمت را مشخص کرد عده ای با کمتر از یک میلیون تومان شروع کرده اند و اینک یکی از موفق ترین پرورش دهندگان هستند و عده ای با مبلغی بالاتر و نیمه ی راه شکست خورده اند پس ما شرایط و امکانات اولیه را آموزش می دهیم و بقیه راه اعم از علاقه و خلاقیت و پشتکار شما مشخص می کند که چقدر می توانید در این راه موفق شوید.

 

1 . مجوز سالن پرورش

برای این کار و پرورش های مشابه شما نیاز به تایید جهاد کشاورزی و ارگان های دیگر و هم چنین مذاکره و مشورت با کارشناسان خبره دارید.

 

 

 

2 .تهیه زمین

با توجه به تعداد کبک مساحت و متراژ زمین را مشخص کنید.

 

 

 

3 . سالن پرورش

جوجه ها در روزهای اولیه به دما و رطوبت کافی نیاز دارند که برای این کار باید یک سالن مسقف تهیه کنید.

 

 

 

4 . قفس و یا بستر

مشخص کنید به کدام شیوه می خواهید کبک را پرورش دهید بر روی بستر، به صورت گله ای و یا در قفس های جداگانه، که هر دو روش معایب و مزایای خاص خود را دارد.

 

 

 

5 . دان مصرفی

با توجه به مقدار 4 کیلو دانه ی مصرفی، از یک کبک 1 کیلو گوشت مرغوب به دست می آید. غذای کبک سویع، سبوس گندم، آرد، ذرت و… است و با احتساب دقت در نوع دانه خوری ها می توانید تا 25 درصد از اصراف و دور ریز دانه ها جلوگیری کنید که خود بسیار توجیه اقتصادی دارد.

 

 

 

6 . تهیه گله مولد

با خرید گله مولد که در سن 5 ماهگی هستند می توانید شروع کنید و در اینجا جهت خرید گله مولد از سلامت و بهداشت آنها اطمینان داشته باشید پس از جاهای معتبر تهیه کنید، و پس از گذراندن زمان 50 روزه و تغذیه ی سالم و مراقبت برای تخم گذاری آماده می شوند.

 

 

 

7 . سیستم فن، گرمایشی، سرمایشی

با توجه به اقلیم آب و هوایی منطقه ای که می خواهید شروع به پرورش کنید می توانید از فن جهت تهویه سالن ها، از سیستم گرمایشی مثل هیتر و سرمایشی مثل کولر استفاده کنید.

 

نکته: با توجه به نرخ بازدهی سرمایه گذاری طرح و با توجه به نیاز کشور به مواد غذایی و پروتئین و کمبود شدیدی که در این مورد وجود دارد و نیز امکان پذیری صادرات در این بخش از تولید و سایر عوامل، سرمایه گذاری در این بخش از هر نظر دارای توجیهات قابل قبول و کافی می باشد.

 

 

 

نتیجه گیری و کلام آخر

ابتدا هر پرورش دهنده با ترس و نگرانی به احداث و پرورش و درآمد زای این پرنده نگته می کند ولی لازم به ذکر است اگر شما توانایی های لازم برای پرورش و نگهداری و امکانات اولیه که نیاز به سرمایه ای هنگفت ندارد را آماده کنید می توانید با تعداد کم شروع به پرورش و سپس که به اندازه ی کافی تجربه کسب کردید می توانید در ادامه ی مسیر امکانات را گسترش و تعداد کبک ها را به حداکثر رساند و در آخر امیدواریم مطالب این مقاله کاربردی و پاسخگوی سوالات شما در این عرصه باشد.


تغذیه جوجه کبک ها باید چگونه صورت گیرد؟

اگر سابقه پرورش مرغ داشته باشید حتما از پس پرورش جوجه کبک ها نیز بر خواهید آمد، جوجه کبک ها حتی مقاومتر از جوجه مرغ ها هستند و شما می توانید به راحتی آنها را پرورش دهید. اما موضوع این اصلی این مطلب بیان شیوه صحیح تغذیه جوجه کبک ها می باشد.

 

جوجه کبک ها نیز مانند جوجه مرغ ها می توانند در اوایل زندگی خود با جیره غذایی استارتر مخصوص جوجه مرغ ها تغذیه کنند و شما میتوانید برای  تقویت بدن آنها انواع مولتی ویتامین ها را در آب آشامیدنی آنها بریزید و به آنها بخورانید. هم چنین دادن انواع سبزیجات و حبوبات پخته شده و خرد شده می تواند در رشد سریعتر آنها کمک کننده باشد. دادن تخم مرغ آب پز شده نیز می تواند برای تقویت قدرت بدنی آنها کمک کننده باشد.